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    首页 / 美食店家 / 璞石咖啡馆

    店家名称： 璞石咖啡馆
    分　　类： 美食店家
    电　　话： 03-834-5968　
    手　　机：
    传　　真：
    网　　址： http://cn.hlfood.pgo.tw/store.php?ID=S9700024　
    联 络 人 ：
    电子信箱： cafehualien@gmail.com
    地　　址： 970 花莲市明礼路8号
    营业时间：
    简　　介： 璞石咖啡馆在1998的6月6日开张，原本学艺术的老板将工作台设在店中间，接平面设计的案子，请一位夥伴兼卖咖啡，二楼则借给喜欢艺文需要空间发表的团 体或个人。
    最初几年没有架招牌，很多人不知道这是家什么店--其实害羞的老板也只有「让它成为艺文人士有个可以聚的地方」模糊的想法，最清楚的是，想回到成长的花莲 过生活。
    所以起因很简单，之後就随机生长了。
    老板的妈妈觉得店面太大，应该要卖一点餐，於是璞石开始卖对面老板妈妈的牛肉面、排骨饭┅，因为在这儿用餐有冷气饮料又半价，学生族群很多。
    那时常可看见店里夥伴端餐过街，下雨天还可撑伞技术超赞也真的很危险。老板的太太嫁来後，出馊主意就直接从厨房出餐吧，老板还认真的去考了丙级厨师职照。
    接下来老板有了第一个孩子，开始试着卖早餐，晚上不营业回家过家庭生活。
    接下来老板有了第二个孩子，思考若真要继续经营，很想开一间有庭院的咖啡馆，於是将原本占1/3营业空间的违建拆了变花园。
    接下来二楼有阿之宝手创馆进驻壮胆，璞石晚上又开始营业，成为现在好长好长的营业时间（早上七点半到晚上九点），不过因为有好夥伴撑腰，老板还是乐得回家 过家庭生活去。
    交通指引：
    大众运输：







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